上海市2015年食品安全宣传周的活动主题为“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”，旨在引导食品生产经营企业及从业人员认真学习和贯彻新修订的《食品安全法》，进一步落实企业主体责任和区县政府食品安全属地管理责任，构建食品安全社会共治格局。
据悉，6月16日在上海展览中心举行了今年食品安全宣传周活动的启动仪式，并在展会大厅展出了2014－2015年度食品安全示范企业巡礼的大型展板，众多沪上知名食品企业的展板亮相展会。其中，介绍上海城市超市经营管理有限公司的展板非常醒目，从各方面、多角度、全方位向广大市民朋友展示了该企业多年来始终坚持“时时以食品安全为重，处处为消费者着想”的经营理念，努力打造舒适、安全、一站式的购物环境，确保为消费者提供高品质的商品和服务。
城市超市总经理表示：能够参展此次食品安全周活动是城市超市的荣誉，同时我们也感受到了压力和鞭策。今后，公司将对全体员工进一步加强新《食品安全法》的学习和普法培训，引导各从业人员遵法、学法、守法、用法，强化企业主体责任意识，努力践行“尚德守法”，全面提升公司的食品安全法治化管理水平，真正让一直信赖城市超市的广大消费者称心和满意。